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农业农村部:生猪生产恢复势头明显|亚博APP买球首选

发布时间:2021-04-10    来源:亚博APp买球37115

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新华社记者于文静转入11月以来,我国生猪生产完全恢复势头显著,涨价预期也在降温。据农业农村部对200个批发市场监测调度,全国猪肉价格倒数4周回升,降幅多达20%。12月1日猪肉价格为每公斤41.48元,比11月1日价格高峰的每公斤52.40元上升10.92元,降幅为20.84%。农业农村部畜牧兽医局局长杨振海3日回应,在各项扶植政策的推展和市场夹住下,养猪户补栏增养的积极性明显提高,生猪生产呈现出显著完全恢复势头。

他讲解,从10月份的监测数据看,生猪生产的最重要指标都经常出现了大力变化。一是全国能久母猪存栏首次止降回落,能久母猪存栏环比快速增长0.6%,这是19个月以来的首次快速增长,意味著生猪基础生产能力早已开始完全恢复。二是规模养猪场生产完全恢复慢,全国年出栏5000头以上的规模猪场生猪存栏和能久母猪存栏倒数三个月环比快速增长。三是生产完全恢复面不断扩大,东北、西北和黄淮海地区生猪生产完全恢复较为慢,黑龙江、陕西、河南、吉林、山东、安徽等12个省份生猪存栏止降回落,西南、华南地区生产能力下降也放缓。

总的看,能久母猪存栏回落,生猪存栏上升也基本闻底。虽然11月份数据还没几乎收集上来,但按这个趋势,11月份的生产形势应当不会更佳。

他说道,生产持续完全恢复,意味著未来供给将减少。对于影响供给的其他因素,杨振海说道,今年前三季度进口快速增长43.6%,第四季度进口力度还在增大;前段时间养大猪的养殖场户多,出栏4头大猪相等于原本5头猪的产肉量,即使出栏量不减少,客观上也不会减少猪肉产量;第四季度各地通过进口、商业库存转储等方式减少冻猪肉储备,储备量较为充裕,加之6月份以来屠宰企业、冷链物流企业和批发商库存较多,也不会在消费旺季逐步减少市场投放量;禽肉、牛羊肉等替代品生产都在减少,市场总供给预期较好,不反对猪价持续走高。有效地防控非洲猪瘟对于完全恢复生产至关重要。自今年初以来,广东、福建、江西、湖南、广西和海南等中南六省(区)积极开展了分区防控试点工作,重点是改变传统生猪调运方式,前进徵猪向运肉改变。

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杨振海回应,积极开展分区防控对于动物疫病防控意义根本性。从国内非洲猪瘟防控情况看,在已查明疫源的155起家猪疫情中,由生猪及其产品调运以及涉及的人员与车辆带毒传播引起疫情100起,大约占到64.5%。

对动物疫病实施区域化管理是国际通行作法和疫病防控基本经验,尤其是顺利根治非洲猪瘟疫情的国家,绝大部分都实施了分区防控。近日,中南六省(区)防控应急指挥部牵头公布《关于中南区试点实行活猪调运有关措施的通报》,具体自今年11月30日起,开始全面推行通过点对点从区域外调到肥猪。实行活猪调运有关措施,不会会导致中南六省(区)猪肉价格上涨?杨振海说道,分区防控并非区域经销封锁,而是服务于动物疫病防控。此次中南六省(区)防控应急指挥部公布通报,并不是说道区域外的生猪不准不得调到。

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第一,对种猪、仔猪不得采行限制性调运措施,经检验合格的种猪、仔猪可随时调到中南区;第二,对于猪肉及猪肉产品,只要检疫合格,都可以调到中南区,没其他任何容许;第三,在2020年11月30日前,合乎中南区横跨大区点对点调运备案条件的生猪仍可调到中南区。上述措施充分考虑了行业转型升级政策方向和当前稳产保供实际,网上的一些全面禁调传言是不符合实际的。他说道。

杨振海回应,据中南区的监测统计资料,11月30日以来从区域外调到的猪肉和活猪数量没显著变化,猪肉价格总体平稳。综合辨别,在中南区试点实行活猪调运有关措施会沦为额外的涨价因素。


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